カシスのワイン

お友達のブログを読んでいたら、ジューシーなメンチカツが食べたくなり
作っちゃいました。


めちゃくちゃやわらかくて、美味しかった～。
初挑戦、かなり形は不恰好だけど、結構好評でしたわ。
どっちかっていうと、コロッケ派だけど、美味しいものは美味しい。

揚げ物はコロッケ派、
カクテルは、カシスウーロンの私がこの日選んだデザートワインは
カシスワイン。

これも先日NYのワイナリーにて購入したもの。


当然メンチとは合わないけど、さっぱりデザート代わりにワイン、と思ったらいいかも。
この酸っぱさは、ブドウの酸っぱさと違って
カシスのまろやかな酸っぱさ。



甘ったるーいデザートワインが嫌いな方にはお勧め。

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