Intenseでlustyなblackberries

濃厚なデザートワインと出会いました。
その名もDesire。
New YorkのHudson River Valley Resion の
clinton Vineyardsにて購入。



ワイングラスに鼻を近づけると、すごく濃厚なブラックベリーの香りがして、
飲んでみるとその風味が、ながーく続く、なんとも素敵なワイン。

ワインテイスティングを担当してくれたワイナリーのおじさんの言葉を借りて
タイトルにしちゃったけど、ぎゅっと凝縮された強烈なワインってニュアンス。（だと思う）
でもVelvety（口当たりがスムーズ）で、本物のフルーツを食べてるみたいだ～。

と、ワイナリーでカウンター越しにお話すると、色んな単語が勉強できます（笑）
だいたいどこでも使う単語は決まってくるけど、
こういう表現って何ていうんだ？という時に、覚えておくと役に立つ。

この日は白ワインを１本空けた後、追加でもう１本、デザートワインで楽しんじゃった。


このグラスは同じ地域にある別のワイナリーで試飲の際にいただいたもの。
かわいいのでお気に入り。

このデザートワイン、オンラインでも注文できるらしいけど、
日本には輸出してないんだって。残念・・・。

ご当地限定のワインがたくさんあるのだよ～。
この美味しさを日本のみんなにも知ってもらいたいーー。

輸入したら高くなっちゃうだろうな～。

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